- Stoc: STOC EPUIZAT
Mar Ionatan este un soi de iarnă, foarte apreciat pentru aroma sa intensă și echilibrul perfect între gustul dulce și acidulat. Fructele sunt de mărime medie, cu coajă roșie intensă, lucioasă, iar pulpa este fermă, suculentă și parfumată.
Perioada de recoltare: sfârșit de septembrie – început de octombrie.
Păstrare: se păstrează foarte bine peste iarnă, până în februarie-martie, fără a-și pierde calitățile gustative.
Productivitate: bună și constantă.
Pom: de vigoare mijlocie, cu coroană aerisită și rezistență bună la ger.
Inaltime la livrare: 100-150cm
Mod de ambalare: radacina nuda
Utilizare: fructifer
Perioada de plantare: primavara, toamna
Mod de livrare: ridicare personala, curier
Toleranta la frig: – 25 grade
Mar Ionatan este un soi clasic și foarte iubit, datorită gustului său distinctiv și capacității excelente de păstrare peste iarnă.